雕绣工艺起源很早。在4～5世纪的古埃及墓葬中便有运用雕绣工艺技法的绣品；16世纪，意大利威尼斯成为欧洲雕绣花边的中心；17世纪法国路易十四王朝期间(1643～1715)，雕绣花边也很兴盛；19世纪，西方雕绣花边逐渐衰落，至1930年后在欧美国家已基本消失。
         中国雕绣花边是19世纪末由欧洲传入的。清光绪二十六年(1900)，山东烟台的外国商行进口欧洲麻布作为面料，组织当地生产麻布雕绣花边，向美洲销售。经过几十年的发展，已成为胶东地区的传统手工艺品。雕绣花边由于以扣针为主，且通体雕绣而镂空，所以称为满工扣锁花边；又因以山东威海生产的最为著名，在国际市场上被称为“威海卫工种”。80年代以来，山东雕绣花边营销到美国﹑加拿大﹑巴西﹑意大利﹑联邦德国﹑西班牙﹑瑞士﹑澳大利亚﹑日本等国。